Склад: Тофу58% (соя 58,0%, вода, нігарі), буряк 17%, цибуля, оливкова олія, насіння соняшнику, лимонний сік, рисове місо (рис, соєві боби, морська сіль, коджи (Aspergillus oryzae)), йодована сіль (морська сіль, йодат калію 0,007%), аронія0,5%, натуральний аромат, загусник: борошно ріжкового дерева, псиліум, трави, спеції (* з органічного землеробства) - Може містити сліди гірчиці, горіхів (мигдаль), клейковини (пшениця, овес, жито), селери, продуктів на основі молока, продуктів на основі яєць. Поживна (харчова) цінність на 100г: кДж 852 / ккал 205, жиру 14 г з них насичених 2,2 г, вуглевод 2,4 г з яких цукри 2,4 г, клітковина 3,8 г, білок 15г, сіль 0,83 г.